Schoko Bliss Balls: Natürlich und ohne Pulver

Du suchst einen gesunden Snack, der satt macht, pflanzliches Protein liefert und ganz ohne Proteinpulver oder Industriezucker auskommt? Dann wirst du diese schokoladigen Bliss Balls lieben! Sie bestehen aus wenigen, natürlichen Zutaten und vereinen gesunde Fette, hochwertiges Eiweiß und eine angenehm natürliche Süße.

Nach vielen Versuchen haben wir ein einfaches Basisrezept entwickelt, das du ganz nach deinem Geschmack abwandeln kannst – zum Beispiel mit Kakao für eine extra schokoladige Note. Perfekt für Meal-Prep, als Snack nach dem Sport, für unterwegs oder fürs Büro.

Viele gekaufte Energiebällchen sind teuer und voller Zusatzstoffe. Diese hier sind in nur 15 Minuten gemacht – ganz ohne Backen – und du weißt genau, was drin steckt. Im Kühlschrank halten sie sich locker eine Woche, du kannst sie aber auch problemlos einfrieren. Ideal für den kleinen, gesunden Snack zwischendurch.

Je nachdem wie crunchy es man mag, kann man die Zutaten sehr fein oder nur mittelmäßig zerkleinern.

Die Zubereitung ist super easy!

Alles in den Mixer, mixen, formen – fertig. Kein Backen, kein Aufwand, keine Ausreden. Und das Beste: Du kannst sie ganz nach deinen Vorlieben abwandeln. Wir haben eine ganz normale Variante ohne Kakao, hier kannst du Cranberries auch einfügen oder mehr Nüsse. Wenn du’s cremiger magst, ersetzt du einen Teil der Nüsse durch Mandelmus oder Erdnussmus. Und wenn du es besonders proteinreich willst, kannst du die Mandeln durch mehr Erdnüsse ersetzen – so einfach ist das.

Falls du keine Lust hast Haferflocken zu zerkleinern, kannst du auch Hafermehl im Handel kaufen. Finden wir aber oft zu teuer.

Bliss Balls vs. Energy Balls – was ist der Unterschied?

Bliss Balls und Energy Balls sind beides kleine Snack-Kugeln aus natürlichen Zutaten wie Nüssen, Haferflocken, Datteln oder Samen. Sie kommen ohne Industriezucker und eignen sich ideal als gesunder Snack. Der Unterschied liegt vor allem im Begriff und dem jeweiligen Fokus: Bliss Balls betonen eher den Genuss- und Wohlfühlaspekt. Der Begriff „Bliss“ steht für Glück oder Zufriedenheit. Bliss Balls sind oft etwas süßer, schokoladiger oder mit Aromen wie Zimt, Kokos oder Vanille kombiniert.

Energy Balls rücken die funktionale Seite in den Vordergrund. Sie sollen Energie liefern – z. B. vor dem Sport oder als sättigender Snack für unterwegs. Häufig liegt hier der Fokus auf den Nährstoffen wie Proteinen, gesunden Fetten und Ballaststoffen. Inhaltlich ähneln sich beide stark – es handelt sich um die gleiche Art von Snack, nur mit leicht unterschiedlicher Ausrichtung in der Ansprache.