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Zutaten

Portionen anpassen:

	Für den Leberkäse
	400g Leberkäse Auch Fleischkäse genannt
	1 Zwiebel
	etwas Kräuterbutter
	Für die Kartoffeln
	9 kleine Kartoffeln vorwiegend festkochend
	3 Spieße aus Holz oder Metall
	1 TL Paprikapulver
	1 TL Rosmarin
	1/2 TL Salz
	etwas Pfeffer

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Kartoffelspieße mit Leberkäse

Name: Kartoffelspieße mit Leberkäse
Yield: 3 Portionen
Ingredients: Leberkäse : 400g; Zwiebel: 1; Kräuterbutter: etwas; kleine Kartoffeln : 9; Spieße aus Holz oder Metall: 3; Paprikapulver: 1 TL; Rosmarin: 1 TL; Salz: 1/2 TL; Pfeffer: etwas

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Eigenschaften:

30 MinutenGesamtzeit
30 MinutenZubereitung
Portionen: 3

Schwierigkeit:

Schmutzgrad:

Kosten:

Zutaten

Für den Leberkäse
400g Leberkäse
Auch Fleischkäse genannt
1 Zwiebel
etwas Kräuterbutter
Für die Kartoffeln
9 kleine Kartoffeln
vorwiegend festkochend
3 Spieße aus Holz oder Metall
1 TL Paprikapulver
1 TL Rosmarin
1/2 TL Salz
etwas Pfeffer

Das Rezept

Die Kartoffelspieße und der Leberkäse können entweder daheim in der Pfanne zubereitet werden oder mit den vorgekochten Kartoffeln beim Grillen für ein wenig Abwechslung sorgen.

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Die Schritte

1 Erledigt	Kartoffeln ungeschält ca. 10-15 min kochen. Die Kartoffeln sollten noch etwas hart sein, damit Sie auf den Spießen nicht kaputtgehen.
2 Erledigt	Währenddessen Zwiebel kleinhacken.
3 Erledigt	Etwas von der Kräuterbutter in einer Pfanne erhitzen und Zwiebeln anbraten.
4 Erledigt	Den Fleischkäse zu den Zwiebeln in der Pfanne geben und leicht braun anbraten und warm halten.
5 Erledigt	Paprikapulver, Rosmarin, Salz und Pfeffer mit 2 TL Butter zu einer Gewürzpaste vermischen.
6 Erledigt	Nun sollten die Kartoffeln fertig sein. Drei Kartoffeln je Spieß und dann mit der Gewürzpaste bestreichen.
7 Erledigt	Zuletzt die 3 Kartoffelspieße in der Pfanne braun angebraten und alles zusammen servieren.