(187)
Zutaten für 2 Portionen
-
265 g Kichererbsen (Abtropfgewicht)265 g entsprechen einer Dose
-
1 EL Olivenöl
-
1/2 TL MeersalzMeersalz ist weniger intensiv als Raffiniertes
-
1/4 TL Kreuzkümmel
-
1 TL Paprikapulver
-
1/4 TL Zimt
-
etwas Pfeffer
So schnell gemacht, dass man es kaum glauben kann: Der Kichererbsen-Snack für Zwischendurch, als Crouton-Ersatz oder als Chips-Ersatz beim Fernsehen. Unser Kichererbsen-Snack ist super lecker, vegan und vegetarisch.
Dieses Rezept ergibt 100 g und es reicht gut für 2 Snack-Portionen.
Die Schritte
|
1.
|
Backofen auf 200 °C (Ober- und Unterhitze) vorheizen. |
|
2.
|
Kichererbsen-Dose öffnen und in einem Sieb abtropfen lassen. |
|
3.
|
Nun in einer Schüssel die Kichererbsen mit dem Öl, Salz, Kreuzkümmel, Zimt, Paprikapulver und etwas Pfeffer vermischen. |
|
4.
20
|
Backblech mit Backpapier auslegen und die gewürzten Kichererbsen in einer Ebene darauf verteilen – für 20 Minuten in den Ofen. |
|
5.
10
|
Nach 20 Minuten das gesamte Backblech rütteln, damit die gerösteten Kichererbsen nicht anbrennen – anschließend für weitere 10 Minuten backen lassen. |
187 Bewertungen
Bei jedem Rezept können unsere Leser das Rezept kommentarlos bewerten.Durchschnittliche Bewertung:
Du möchtest ebenfalls bewerten?
Klicke dafür einfach die Sternanzahl an, die du für das Rezept geben möchtest.
Du würdest gerne kommentieren? Dann fülle dafür das untere Kommentarfeld aus!
Ein Kommentar
Nach gemacht, zum Schluss ein TL Kukuma noch darüber.