Name: Super fluffige und saftige Zimtschnecken
Prep time: 30 min
Total time: 120 min
Yield: 16 Portionen
Ingredients: Weizenmehl (Typ 550) (500 g); frische Hefe (20 g ); Zucker (100 g); lauwarme Milch (250 ml); Butter (80 g); Eigelb (1); gemahlener Kardamom (1 TL); Meersalz (1 Prise ); Butter (80 g); brauner Rohrzucker (100 g); gemahlener Zimt (1 EL); Eigelb (1); Milch (2 EL); brauner Rohrzucker (etwas); Puderzucker (100 g); Wasser (2 EL)

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Fluffige und saftige Johannisbeer-Pudding-Schnecken

(16)

140 Minuten

Schmutzgrad:

Kosten:

Kilokalorien: 265

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