Leckere Mahlzeiten - Seite 2 von 13

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Koteletts in cremiger Kaffee-Zitronensauce

(79)

30 Minuten

Schmutzgrad:

Kosten:

Kilokalorien: 507

Koteletts schmecken an sich schon unglaublich lecker, zusammen mit einer Kaffee-Zitronensauce ist das Gericht jedoch einzigartig. Die Zitrone verleiht eine leicht saure Note, die Sahne verstärkt...

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Saftiger Fischburger mit Tomaten-Basilikum-Mayo

(14)

30 Minuten

Schmutzgrad:

Kosten:

Kilokalorien: 365

Du hast Lust auf einen leckeren Burger mit Fisch bzw. ein leckeres Fischbrötchen? Dann ist dieser leckere Fischburger mit roten Zwiebeln und einer mediterran angehauchten Mayo perfekt für dich. Wir...

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Selbstgemachter Ketchup mit Schwarzkümmel-Holunder

(3)

60 Minuten

Schmutzgrad:

Kosten:

Kilokalorien: 64

Du hast normalen Ketchup satt und willst mal etwas anderes? Dann probiere doch unseren selbstgemachten und frischen Ketchup mit Schwarzkümmel-Holunder-Honig (alternativ geht auch normaler Honig). Durch den Honig ist unser...

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Zarter Lachs aus dem Ofen mit Gemüse

(168)

45 Minuten

Schmutzgrad:

Kosten:

Kilokalorien: 571

Ein leckeres Lachsfilet ist einfach etwas Feines: Reich an Omega-3-Fettsäuren, Eiweiß und eignet sich hervorragend für eine kohlenhydratarme Ernährung (Low-Carb). Allerdings passiert es oft, dass...

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Gerösteter Blumenkohl aus dem Ofen

(110)

40 Minuten

Schmutzgrad:

Kosten:

Kilokalorien: 285

Generell stehen viele Menschen mit diversen Kohlarten auf dem Kriegsfuß, doch zu Unrecht. Sei es Blumenkohl, Rosenkohl, Weiß-, Rotkohl und viele mehr. Doch geröstet schmecken alle Kohlarten himmlisch und verlieren...

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Kürbis-Suppe mit Kokosmilch

(37)

45 Minuten

Schmutzgrad:

Kosten:

Kilokalorien: 314

Es gibt kaum jemanden, der sie nicht in der Herbstzeit liebt: Die cremige Kürbissuppe. Man kann sie ganz klassisch machen (Gemüsebrühe, Salz und Pfeffer) oder mit Kokosmilch und Curry, mit...

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Bulgursalat mit Kichererbsen, Kürbis und Granatapfel

(43)

45 Minuten

Schmutzgrad:

Kosten:

Kilokalorien: 456

Wie wäre es mit einem super leckeren Bulgursalat? Wir meinen hier keinen 0815-Salat, denn dieser hier ist mit Kürbis, Kichererbsen und einem ganz besonderen Dressing....

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Leckeres Souvlaki wie beim Griechen

(8)

45 Minuten

Schmutzgrad:

Kosten:

Kilokalorien: 506

Eines der beliebtesten Fastfoods Griechenlands: Das Souvlaki. Den Geschmack erinnert uns an Marias griechische Heimat, doch man muss keinesfalls auf den nächsten Urlaub in Griechenland warten. Wir bringen dir nämlich...

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Chinakohlsalat mit Apfel und Walnüssen

(13)

15 Minuten

Schmutzgrad:

Kosten:

Kilokalorien: 490

Einen knackigen Chinakohlsalat kennen Einige, doch mit Apfel und Walnüssen ist er ein absolutes Gaumen-Highlight auf jeder Party. Angemacht ist der leckere Rohkostsalat mit einem feinen Joghurt-Mayo-Dressing. Im Internet finden...

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Cevapcici mit Ajvar (Rezept ohne Geschmacksverstärker)

(19)

40 Minuten

Schmutzgrad:

Kosten:

Kilokalorien: 550

Cevapcici bestehen hauptsächlich aus Hackfleisch, viel Knoblauch, Paprikapulver und etwas Salz. Zubereitet werden diese in verschiedenen Ländern, hauptsächlich in Kroatien, Serbien, sowie Bosnien und Herzegowina....

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Schnell & einfach: French Joghurt Dressing

(13)

10 Minuten

Schmutzgrad:

Kosten:

Kilokalorien: 85

Ein leckeres French Dressing ist so bekannt wie kein anderes. Doch was genau steckt alles darin? Es gibt unzählige verschiedene Rezepturen, doch oft wird Ketchup und Mayonnaise untergemischt. Wir bleiben...

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Schwarzaugen-Bohnensalat mit Thunfisch (Eiweißreich)

(5)

20 Minuten

Schmutzgrad:

Kosten:

Kilokalorien: 331

Dieser typisch portugiesische Bohnensalat wird jeden erfreuen, der sich proteinreich ernährt. Extrem leckere Schwarzaugenbohnen, zusammen mit Thunfisch und gekochtem Ei als erfrischend und leichten Bohnensalat. In Portugal wird der Salat...

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Richtig leckeres Schweinefleisch Süß-Sauer

(7)

45 Minuten

Schmutzgrad:

Kosten:

Kilokalorien: 885

Lust auf chinesisches leckeres Essen, was nicht nur lecker sondern einfach ist? Ein beliebter Klassiker auf der ganzen Welt: Schweinefleisch in einer süß-sauren Sauce, serviert...

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Leckerer Kartoffelsalat mit Radieschen

(8)

100 Minuten

Schmutzgrad:

Kosten:

Kilokalorien: 334

Kartoffelsalat darf auf keiner Grillparty fehlen! Zum abgepackten Kartoffelsalat zu greifen wäre ein Fehler, denn mit diesem Rezept gelingt er dir immer und schmeckt um ein Vielfaches besser. In Süddeutschland...

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Dinkelpizza mit grünem Spargel und getrockneten Tomaten

(36)

100 Minuten

Schmutzgrad:

Kosten:

Kilokalorien: 1280

Alle lieben Pizza, doch hast du schon mal eine ohne Tomatensauce probiert? Dann wird es aber Zeit! Diese leckere Dinkelpizza sorgt für frischen Wind, sieht toll aus und ist super...

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Portugiesischer Cuminreis (Arroz de cuminho)

(5)

25 Minuten

Schmutzgrad:

Kosten:

Kilokalorien: 118

Reis ist nicht immer gleich Reis, denn er kann so vielseitig sein! Wie dieser Reis mit Kreuzkümmel bzw. Cumin. Das Rezept ist in Portugal sehr...

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Bärlauch-Curry mit Kichererbsen und Süßkartoffel

(7)

45 Minuten

Schmutzgrad:

Kosten:

Kilokalorien: 854

Wir lieben Currys, denn sie können so schön farbenfroh, vielseitig und super lecker sein. Während der Bärlauchsaison findet man häufig dieselben Rezepte: Bärlauchpesto, Pasta mit Bärlauch, Suppen und vieles mehr....

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Spargelsalat mit Garnelen und Orangendressing

(67)

35 Minuten

Schmutzgrad:

Kosten:

Kilokalorien: 410

In seiner Saison heiß begehrt: Der leckere und gesunde Spargel. Doch ganz ehrlich: Wir haben immer sehr schnell genug von den Klassikern, wie Spargel mit Hollandaise, Spargelsuppe und Co. Wie...

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Griechisches Stifado mit zartem Rindfleisch

(13)

140 Minuten

Schmutzgrad:

Kosten:

Kilokalorien: 584

Kurz und knapp gesagt ist Stifado (Στιφάδο) die griechische Version des Gulaschs. Man kennt dieses leckere Gericht vom Lieblingsgriechen, aus dem Urlaub oder von den...

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Sauce Hollandaise und weißer Spargel

(12)

30 Minuten

Schmutzgrad:

Kosten:

Kilokalorien: 731

Ein Klassiker zur beliebten Spargelsaison ist definitiv weißer Spargel mit einer cremigen Sauce Hollandaise. Viele greifen hier zu Fertigsaucen, die viele Zutaten enthalten, die dort nichts zu suchen haben. Zudem...

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Burritos mit Hackfleisch und frischem Spinat

(9)

40 Minuten

Schmutzgrad:

Kosten:

Kilokalorien: 821

Wie wäre es mit einem würzigen Burrito mit frischem Spinat? Abgerundet wird das Ganze mit frischer Chili und kleinen Tomaten. Als Beilage eignet sich eine Guacamole, Bohnenmus, knackiger Salat oder...

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Pizza-Schiffe mit Mozzarella und Tomaten

(2)

90 Minuten

Schmutzgrad:

Kosten:

Kilokalorien: 1013

Eine Pizza muss nicht immer rund sein! Unsere leckeren Pizza-Schiffe mit Mozzarella und Tomaten sind einfach zubereitet und eine absolut leckere Alternative zu einer typisch...

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Hawaii-Pizza mit Ananas und Schinken

(5)

120 Minuten

Schmutzgrad:

Kosten:

Kilokalorien: 1140

Die beliebte Hawaii-Pizza mit ein wenig Curry und Süße der Ananas. Mittlerweile auch ein Klassiker, der bei keiner Pizza-Party fehlen darf. Doch aufpassen, bei Italienern ist die Hawaii-Pizza verpönt. Eine...

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Echte mexikanische Mais-Tortillas selber machen

(4)

40 Minuten

Schmutzgrad:

Kosten:

Kilokalorien: 130

Mexikanische Tortillas können entweder aus Weizenmehl oder aus Maismehl sein. Je nach Gericht bietet sich aufgrund der Konsistenz (einrollen oder nur klappen) und des Geschmacks Weizen oder Maismehl an. Tortilla-Fladen...

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Karottenreis aus Portugal (Arroz da cenoura)

(7)

25 Minuten

Schmutzgrad:

Kosten:

Kilokalorien: 122

So hast du Reis noch nie gegessen! Dieser Karottenreis beweist mal wieder, dass man Reis nicht einfach nur pur essen kann, sondern auch gewürzt. Die...

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Bester Kartoffelsalat mit Mayonnaise & Ei

(7)

120 Minuten

Schmutzgrad:

Kosten:

Kilokalorien: 550

Das Thema Kartoffelsalat in Deutschland ist und bleibt eine Diskussion. Hier im Schwabenland kann es nur den „Einen“ geben, nämlich mit Essig und Öl. Wandert man etwas höher, so schwärmen...

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Super leckere vegetarische Maultaschen

(4)

100 Minuten

Schmutzgrad:

Kosten:

Kilokalorien: 132

Wir lieben die traditionellen Maultaschen, doch eine vegetarische Variante muss auch sein. Doch wir wollten vegetarische Maultaschen, die geschmacklich sehr nah an die mit Bauchspeck, Brät und Hack herankommen. Viele...

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Pataniscas (vegetarische Mini-Omeletts)

(9)

25 Minuten

Schmutzgrad:

Kosten:

Kilokalorien: 372

Pataniscas sind ein typisches portugiesisches Gericht, welches häufig mit Stockfischresten zubereitet wird. Es gibt jedoch auch unzählige weitere Varianten mit verschiedenen vegetarischen Zutaten wie z.B....

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Leckeres Feta-Saganaki (frittierter Feta-Käse)

(11)

30 Minuten

Schmutzgrad:

Kosten:

Kilokalorien: 350

Oft sind es doch die total einfachen und schnellen Gerichte, die wir verdammt lecker finden und immer wieder essen möchten. Genau so ist es mit Käse-Saganaki (Τυρί σαγανάκι), auf gut...

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Salsa-Dip für Nachos selber machen

(9)

10 Minuten

Schmutzgrad:

Kosten:

Kilokalorien: 64

Du wirst dieses Rezept für unseren selbstgemachten Salsa-Dip lieben! Extrem schnell, kinderleicht in der Zubereitung und er schmeckt um einiges besser als der gekaufte Salsa-Dip. Salsa heißt übrigens einfach nur...

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